Souvent dans ce blog j'aborde les problématiques liées à l'innovation. Néanmoins loin de moi l'idée qu'au delà de l'innovation il n'y aurait point de salut. La réussite économique d'un territoire réside dans sa capacité à aider au développement de l'entrepreunariat au sens le plus global. L'économie est un mille-feuilles où chaque acteur est important, qu'il appartienne à l'économie traditionnelle ou à l'économie de l'innovation.

Ce faisant je vous propose aujourd'hui une interview qui a été réalisée par France 3 sur la Savonnerie Minervoise, une entreprise nouvellement installée à la pépinière d'entreprises EOLE à Narbonne et qui a pour ambition de produire sur les prochains mois plus de 3 tonnes de savons à froid....

Je vous laisse découvrir l'entreprise et sa fondatrice ( eh oui il s'agit d'une Mampreneur: mamam et créatrice d'entreprise), et votre serviteur qui intervient un peu....